Kit de culture de champignons Lion's Mane XL

Découvrez les joies de la culture autonome du crin de lion avec le kit de culture XL. Ce kit facile à utiliser et prêt à l'emploi vous fournit tout ce dont vous avez besoin pour cultiver avec succès ce champignon unique, connu pour ses bienfaits culinaires et médicinaux. Le Lion's Mane (Hericium erinaceus) se distingue par son aspect poilu et son goût subtil de noisette qui évoque les fruits de mer tels que le homard et le crabe. Grâce au Lion's Mane Grow Kit XL, cultiver son propre Lion's Mane est un jeu d'enfant, sans avoir à chercher soi-même du bois ou d'autres fournitures. Les blocs de culture sont constitués d'un mélange spécialement sélectionné dans lequel le champignon a déjà été introduit et que l'on a laissé se développer pleinement. Cela vous permet de commencer à utiliser votre kit de culture immédiatement et sans délai. Que vous soyez un cultivateur de champignons chevronné ou un débutant, le Lion's Mane Grow Kit convient à tout le monde. Vous n'avez pas besoin de connaissances approfondies ou d'expérience préalable pour cultiver avec succès des champignons Lion's Mane. Il vous suffit de placer les blocs de culture dans un endroit propice, avec suffisamment d'air frais et l'humidité adéquate, et vous êtes prêt à commencer.

Cultiver des champignons Lion's Mane : un guide étape par étape

Vous rêvez de cultiver vos propres champignons à la maison ? Avec notre kit de culture pour Whig Mushroom (Lion's Mane), c'est plus facile que vous ne le pensez. Voici un guide simple pour cultiver, soigner et récolter ce délicieux champignon.

Fournitures

• Kit de culture Lion's Mane.
• Pulvérisateur pour arroser les plantes.
• Tissu humide.

Instructions de culture Kit de culture Lion's Mane

1. Introduction :

   Le Pruikzwam (Lion's Mane / Hericium Erinaceus) est un champignon délicieux et sain, à la saveur et à la texture uniques. Ce guide vous aidera à cultiver avec succès des champignons Wig avec notre kit de culture.

2. Contenu du kit de culture :

   Le kit de culture contient un substrat composé de Master's Mix, une combinaison de coques de soja et de bois dur. Le mycélium du champignon perruque est déjà présent dans le substrat, il a juste besoin d'un peu de temps pour devenir visible.

3. Fournitures :

   Outre le kit de culture, vous aurez besoin d'un pulvérisateur pour plantes et/ou d'un chiffon humide. Une fois que les coupes sont en place, il est recommandé de pulvériser quotidiennement jusqu'à ce que les champignons commencent à pousser.

4. Préparation :

   Sortez le kit de culture de sa boîte et pliez le sac comme indiqué sur la photo 1. Le mycélium du champignon Whig a souvent besoin de quelques jours pour se remettre du voyage. Une fois que vous voyez de petites boules blanches se former sur le substrat (mini champignons perruques), il est temps de faire les tranches. Faites deux incisions d'environ 5 cm dans le bloc, de préférence à l'endroit des lignes noires, comme le montre l'image numéro 2. Refermez ensuite le kit de culture comme vous l'avez reçu. Pour ce faire, vous pouvez utiliser l'élastique fourni. Placez le kit sur une surface propre. En plaçant le kit sur un chiffon humide sur une assiette, vous augmentez l'humidité dans les environs immédiats. Veillez à ce que l'endroit où vous placez le kit de culture soit exempt de courants d'air.

5. Entretien et maintenance :

   Le Pruikzwam a besoin d'un taux d'humidité élevé et de suffisamment d'oxygène pour bien se développer. Idéalement, l'humidité devrait se situer autour de 70-80%, mais notre souche a été sélectionnée pour bien pousser même à des niveaux d'humidité inférieurs. La température doit être maintenue entre 18 et 24°C pour une croissance optimale.

6. Récolte :

   Le bon moment pour récolter les champignons Whig est lorsque les spores n'ont pas encore été libérées. C'est généralement lorsque les "lunes", ou structures en forme de dents du champignon, ont atteint leur longueur maximale et avant qu'elles ne commencent à se décolorer ou à se flétrir. Le champignon est alors encore d'un blanc éclatant. Vous pouvez retirer avec précaution le Pruikzwammen du substrat. Essayez de laisser le moins de résidus possible sur le substrat. Vous pouvez vous attendre à deux récoltes avec ce kit de culture, la première étant la plus importante. Avec un peu de chance, il peut y avoir une petite troisième récolte, mais le kit de culture sera alors presque complètement épuisé. Entre les deux récoltes, veillez à ce que l'humidité soit suffisante pour favoriser une deuxième croissance.

7. Stockage :

   Conservez les Pruikzwammen récoltés dans un sac en papier au réfrigérateur. Ils resteront frais pendant environ une semaine, mais vérifiez régulièrement qu'ils ne présentent pas de signes de détérioration tels qu'une décoloration ou une odeur désagréable.

8. Suggestions de recettes :

   Le champignon Whig est polyvalent et savoureux dans de nombreux plats. Par exemple, essayez les galettes de crabe aux champignons Wig, une façon délicieuse et unique d'apprécier ce champignon.

Conseils de conservation

Conservez vos crins de lion frais dans un sac en papier au réfrigérateur. Ils resteront bons pendant environ une semaine.

Attention !

Veuillez consulter votre médecin avant toute utilisation en cas de grossesse, d'allaitement ou de problèmes de santé.