Paté de Cacao Cru Cérémonielle - Ecuador

Le Paté de Cacao Cru Cérémonielle - Ecuador sont fabriqués à partir de fèves indigènes Arriba "Nacional" et subissent un traitement à froid afin de préserver leurs nutriments bruts. Le cacao Arriba "Nacional" est connu comme l'une des variétés de cacao les plus exquises et est considéré comme une variété de qualité supérieure. Il est connu pour sa saveur riche et ses arômes fruités et floraux, le tout enveloppé dans une texture douce et soyeuse. Ce cacao est cultivé dans des systèmes de permaculture, au milieu d'arbres fruitiers tropicaux tels que des oranges, des avocats et des mangues. Le cacao de cérémonie est cultivé par de petits agriculteurs qui maîtrisent l'art de la culture du cacao, sont profondément attachés à l'environnement et travaillent ensemble dans le respect de normes strictes en matière de commerce équitable.

Ce cacao garantit 100 % de pureté et de qualité brute, sans additifs ni suppressions. Nous n'ajoutons aucun conservateur ou autre ingrédient indésirable. Le goût est évidemment délectable, mais les bienfaits du cacao vont au-delà du simple plaisir. Nos morceaux de cacao cru biologique sont un super-aliment efficace, riche en nutriments et en antioxydants.

Ingrédients

 Paté de Cacao Cru Cérémonielle - Arriba "Nacional" - Ecuador

Utilisation

Vous pouvez émietter et consommer la pâte de cacao, l'ajouter aux aliments ou la faire fondre (la pâte de cacao fond mieux au bain-marie ou à très basse température dans une poêle, pour éviter les brûlures).

Utilisation cérémonielle

1. Préparation de la salle de cérémonie : Assurez-vous que la salle dans laquelle se déroule la cérémonie est propre, calme et exempte d'éléments perturbateurs. Vous pouvez également purifier l'espace avec de la fumée de sauge blanche ou de palo santo.

2. Définition des intentions : Avant d'utiliser la pâte de cacao, prenez le temps de contempler et de formuler vos intentions pour la cérémonie. Il peut s'agir de guérison personnelle, de croissance spirituelle ou de recherche de réponses aux questions de la vie.

3. Préparation de la boisson de cacao :

• Commencez par chauffer doucement de l'eau ou un lait végétal dans une casserole. Ajoutez ensuite la pâte de cacao. La quantité dépend de la force et du dosage souhaités par personne.
• Remuez la pâte de cacao dans l'eau chaude ou le lait végétal jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute. Ajouter des édulcorants naturels (comme le miel ou le sirop d'érable) et des épices (comme le piment, la cannelle ou la vanille) selon le goût.

Dosage recommandé

La dose pour un usage cérémoniel varie en fonction de la tolérance personnelle, de l'expérience avec le cacao et de l'intensité souhaitée de l'expérience. Les recommandations générales pour le dosage de la pâte de cacao à 100 % pour les cérémonies sont les suivantes :

• Débutants : 20-25 grammes
• Moyenne : 25-40 grammes
• Expérimentés: 40-50 grammes

Contenu

Paté de Cacao Cru Cérémonielle - Ecuador - 150 ou 1000 grammes